이천시 어린이급식관리지원센터, ‘숨겨진 땅속 보물을 찾아요!’ 영양교육 진행

뿌리채소 주제로 편식 예방 및 건강한 식습관 형성 도모

 

[경기헤드라인=정현수 기자] 이천시 어린이급식관리지원센터는 9월부터 11월까지 센터에 등록된 어린이집과 유치원 111개소를 대상으로 올바른 식습관 형성 교육 ‘숨겨진 땅속 보물을 찾아요!’를 진행하고 있다고 밝혔다.

 

이번 교육은 뿌리채소를 주제로 아이들이 직접 뿌리채소를 관찰하고 만져보며 친숙해질 수 있도록 구성됐다. 교육 내용은 ▲뿌리채소의 종류와 음식 익히기 ▲당근 머리띠 만들기 ▲뿌리채소 먹이 주기 교구 활동으로 구성되어 어린이들의 흥미를 높이고 채소 섭취에 대한 거부감을 줄이는 데 초점을 맞췄다.

 

김경희 이천시장은 “아이들이 놀이를 통해 자연스럽게 채소에 친숙해지는 교육은 매우 의미가 크다”라며 “앞으로도 아이들이 건강하게 성장할 수 있도록 다양한 식습관 형성 교육을 하겠다”라고 밝혔다.

 

한편, 이천시 어린이급식관리지원센터는 관내 영양사가 없는 100인 미만 어린이집, 유치원, 지역아동센터 등 148개소를 대상으로 정기적인 순회 방문을 하여 위생·안전·영양 관리 교육과 다양한 특화프로그램을 운영하고 있다.

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